Romate, Oloroso, DO Jerez

Romate, Oloroso, DO Jerez

0.00

Ποικιλία : Palomino fino

Ωρίμανση : Πάνω από 5 χρόνια με το περίφημο σύστημα solera

Απολαύστε το : στους 13-15ºC.

Συνδυάζεται : Συνιστάται ως απεριτίφ ή ως mid-afternoon, συνοδεύει κρεατικά μαγειρευτά ή σχάρας, ώριμα τυριά, ξηρούς καρπούς.

Δυναμικό παλαίωσης : 2-3 χρόνια

Χαρακτηριστικα

Αλκοολ : 18% vol

Συσκευασια : 6 Χ 750 ml

Add To Cart

Στη μακριά ωρίμανση του δεν συμμετείχε ποτέ ο “flor”.

Γευσιγνωσία : Χρώμα σκούρο χρυσαφένιο. Αρώματα που φανερώνουν παλαίωση, όπως ξηροί καρποί και νότες δρυός. Στρογγυλό, βελούδινο, με σώμα και διάρκεια.