Unusuals, “ Look at me when I’m talking” Pale cream

Unusuals, “ Look at me when I’m talking” Pale cream

0.00

Ποικιλίες : 60% Palomino Fino, 40% Moscatel

Συνδυάζεται : με πατέ, φουά γκρα, καπνιστά ψάρια και φρέσκα φρούτα.

Απολαύστε το : παγωμένο 7-9°C σε ποτήρι λευκού κρασιού ή με πάγο και λίγη σόδα. Δοκιμάστε επίσης να προσθέσετε και λίγη μέντα. 

Περιοχή : Jerez superior

Ωρίμανση : αναγωγική, σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια με το σύστημα Solera.

Ηλικία : πάνω από 2 έτη κατά μέσο όρο.

Αλκοόλ : 17%vol | Φιάλη : 750 ml Κιβώτιο : 6 φιάλες

Add To Cart

●Από σταφύλια επιλεγμένων Pagos. H φυσική του γλυκύτητα οφείλεται στο μίγμα Fino και Muscat από την ευρύτερη περιοχή του Jerez που χρησιμοποιήθηκε.

●Αχυρόχρωμο, διαυγές. Φίνα και επίμονα χαρακτηριστικά αρώματα ζύμης, ζυμαριού, αμύγδαλων, φουντουκιού, που συνδυάζονται με νότες λουλουδιών από το Moscatel σε μια υπέροχη αρμονία. Στο στόμα είναι γλυκό και αλμυρό ταυτόχρονα με πολύ ευχάριστη επίγευση. Η γλυκύτητα του αυτή εξισορροπεί την ελαφρά πικράδα των βιολογικώς παλαιωμένων κρασιών που διαθέτουν από τη φύση τους μεγάλες οξύτητες.