Καλωσορίζουμε στο portfolio μας τις μπύρες Katsika από τη Φολέγανδρο, που πήραν το όνομά τους από το προσφιλές ζωάκι,  σήμα κατατεθέν  των άγονων κυκλαδίτικων νησιών.  Είναι μικρής παραγωγής, απαστερίωτες, αφιλτράριστες και φυλάσσονται στο ψυγείο.