Η Isaac weiss είναι ανοιχτόχρωμη ελαφρώς θολή και νεφελώδης. Κυριαρχούν αρώματα εσπεριδοειδών και νότες μπαχαρικών που εντείνονται καθώς ζεσταίνεται η μπύρα. Στο στόμα επανέρχονται κι εμπλουτίζονται με αυτά των δημητριακών, σε ισορροπία με νότες  λουλουδιών και μπαχαρικών.  Το τελείωμα είναι ελαφρώς βοτανικό και δημιουργεί τόσο μια ανεπαίσθητη, όσο και γαργαλιστική πιπεράτη γεύση

Συνδυάζεται ιδανικά με ελαφρώς μαγειρευτά ψάρια διακριτικά αρωματισμένα με βότανα,  λευκά κρέατα, μαλακά τυριά πχ μοτσαρέλα. Σερβίρεται στους 8-10οC

Αλκοόλη: 5% vol | IBU: 8-10

0.33lt | 12 φ/κιβ

0.75lt | 6 φ/κιβ